百年甘美之是一个具有厚重历史的品牌商标它与国酒茅台有着深厚的历史渊源公元前135年当时的茅台酒称之为构酱酒当年汉武帝的差使唐蒙来赤水鳛部一带（也就是现在贵州省仁怀市茅台镇）巡查得之构酱酒的酒质上乘即取构酱酒献给武帝武帝饮后觉得甘美异常赞其“甘之美”哉故有“唐蒙取酒奔鳛部、武帝盛赞甘美之”至唐、宋时期仁怀地区的酿酒业已达到村村有作坊至明末清初仁怀地区独步天下的“回沙”工艺已臻成型也就是在这期间“百年甘美之”作为构酱酒家族中的一员传承着构酱酒的历史体现了酱香型白酒的魅力从而也就有了今天的百年甘美之。